由四川省农业产业化经营重点龙头企业——服大集团四川省哈哥兔业有限公司开发生产的“哈哥”牌系列兔肉干，是获得国家绿色食品发展中心认证的绿色食品。由留学德国颇有建树的教授、博士主理研制的无公害，纯天然的绿色食品。以最新独特的科学配方和先进的生产工艺精制而成，计有麻辣、酱香、五香、沙爹、咖喱、铁板烧、精装礼品盒8大系列32个品种。口味绝佳、风味浓郁、回味悠长、韵味无穷。被广大消费者赞誉为“中华第一兔干！”

  “哈哥”牌系列兔肉干的原料系引进四川省畜牧科技院兔业研究所培育的“齐卡”、“齐心”“獭兔”等优质种兔，在井研县300多个行政村中，悉心挑选，建立了养兔基地村38个，进行繁育养殖。这些养兔基地村地处后山，远离污染，土肥水美，林茂草丰。特别适宜优质商品肉兔的生长繁育。这些优质的商品肉兔经过哈哥兔业有限公司具有现代化的先进食品加工设备、工艺进行精心配方、精心制作、精心包装。一经问世，就以其色彩诱人、营养丰富、美味可口而令广大消费者百尝不厌、百吃不腻。产品畅销全国三十多个大中城市。多次在“哈博会”、“农博会”、“昆交会”、“西博会”、“全国兔业大赛”、“绿色食品博览会”等全国性博览会上荣获金奖。成为人们走亲访友的馈赠佳品和乐山市极具地方特色的绿色食品！

    公司实行全新的“公司+科技+基地+金融+农户”的现代产业化运作机制，项目总投资7560万元，总占地25300平方米。年加工肉兔500万只，兔肉制品4850吨，兔皮350万张，兔裘皮150万张。年销售收入可达1.9亿元，实现利税5800万元，并可帮助井研县全县农民人均增收100元。

    目前，哈哥公司正与科研院校一道，致力于研制、开发、生产“哈哥”牌系列兔肉产品“第二代兔肴食品”、“第三代微波兔肴”、“第四代冰冻兔肴”等新产品。以期形成完整的“兔干系列”体系，做大做强乐山市第一绿色旅游食品品牌！